Датчик уровня воды в пищевой ёмкости кипячения состоит из двух основных компонентов: контроллера и измерительного элемента.
Контроллер рассчитан на индикацию 4 уровней:
- начальный - включение подачи воды для наполнения ёмкости, нагревание отключено;
- включение подачи воды - продолжение подачи воды, нагревание включено;
- выключение подачи воды - нагревание включено;
- аварийный уровень - выключение подачи воды, выключение нагревателя.
Технические характеристики контроллера датчика уровня воды C46:
- габаритные размеры ................ 35*18*12 мм
- протокол передачи данных состояния ............... RS232 (по уровням 2,8 В)
- тип передаваемой информации .......................... слово состояния
- скорость передачи информации ........................ 9800 бод.
- питание контроллера ......................................... 3 -:- 3,6 В, (стабилизированное)
Контроллер устанавливается в корпусе, конструктивно объединённом с измерительным
элементом или на некотором расстоянии при использовании экранированного соединительного кабеля.
Измерительный элемент определяется назначением измерителя уровня и изготавливается индивидуально по требованиям заказчика: общая длина(глубина) и высота каждого уровня. Измерительный элемент работает в среде водяного пара низкого давления и пригоден для пищевых целей: ректификация, обработка продуктов питания. Корпус из нержавеющей стали с резьбой (футорка, 3/4", с гайкой) и прокладка из пищевого силикона с термостойкостью до 140°С. Измерительный датчик устанавливается на крышке ёмкости для кипячения - вертикальная установка. За счёт использования силикона не происходит формирования осадка при кипячении, что обеспечивает продолжительный срок службы и высокую надёжность управления уровнем воды при кипячении. Подключение к контроллеру производится с "холодной" стороны. Влияние жёсткости кипящей воды не установлено.
